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下一篇 4 2008年11月23日 星期 放大 缩小 默认
茶 客
路来森    来源:商丘报业网—商丘日报

  梗爷喜欢喝茶,喝的有滋有味,有声有色,村子里的人戏称为茶客。茶而为客,听起来有点怪怪的,可梗爷喜欢。

  据梗爷自己说,他的喝茶来自祖上的流韵,他们家祖祖辈辈都嗜茶。很小的时候,他的祖母经常在院中用一把铜壶炖茶,灶下的柴火呼呼地燃着,茶汤滚沸着,边炖边喝。他在一边,不时拿起祖母的茶杯啜上一口。祖母不以为然,只是笑笑。就这样,一口一口地喝着,就喝顺了,就喝惯了,就喝上瘾了。

  但他真正像模像样地喝茶,却是在他三十岁左右的时候。那时父母已将他分出,另立门户,他成了一家之主。在农村,一旦一个人成了一家之主,就意味着拥有了很多自主权和特权了。比如喝茶,与父母在一起时,只能随着喝,自己立户了,就可以摆出一副谱子,大模大样地喝了,那里面有一种“一家之主”的尊荣。

  那个时候,还是大集体,三十多岁的梗爷正是生产队的壮劳力,所以,他的喝茶是难以讲究的。他只能在出工前或散工后喝,喝的茶是一角五分钱一包的“包茶”,难以说清是什么茶(比如花茶、绿茶、红茶等),乡下人笼统地称之为“茉莉花茶”,这种包茶,如果你打开吹一下,一定会吹起许多粉尘、草屑之类的东西,像那个时代的潦草和浮躁。可也只能如此,那时候人穷,东西缺。他用的茶具,是一只白瓷茶缸,上面印有“发展生产”四个红漆字。出工前,他泡上一缸,就能保证半天不口渴,喝茶,只是为了解渴;散工后,特别是夏天的中午,他就会连泡几次,一直把周身的疲劳喝通、喝透,然后就在一个树荫下呼呼地睡去了,睡在那个沉沉的时代里。

  很快,政策发生了变化,土地承包了。承包了土地的梗爷,其聪明才智得到了充分的发挥,没有几年,小日子就过得红红火火,一切,都在日新月异地发生着变化。梗爷的喝茶也跟着发生了变化。他不再喝“包茶”,而是喝上了真正的“茉莉花茶”。那时,集市上已开始有小贩在卖,可梗爷从不从小贩处买,他要到大的供销社去买,他认为这样才能买到正品的“茉莉花茶”。用他的话说:一定要比别人高一个“格”。梗爷的茶具,也换成了一套正宗的博兴白瓷,茶壶、茶杯白净透亮,玉脂一般晶莹。嫩黄的茶汤,有白脂般的底子衬着,看着就诱人。梗爷每次泡茶,倒上第一杯,总会会心的端详一会儿,一种喜悦的情绪就氤氲在嫩黄色的茶汤里。梗爷就眯着眼,在那儿想:今后的日子还会更好呢!

  是的,日子是会更好的。今日的梗爷已年近七十,儿子在政府部门工作,女儿做了教师,他赋闲在家。赋闲在家的梗爷得一个“闲”字,取静,取养,取闲适。喝茶上了“功夫”。现如今,用的是一套标准的宜兴茶具,儿子出差专为他买的。酱紫的颜色,显着一种底蕴,一种厚重,仿佛从遥远的时空深处走出的一位老者,安然,端详,庄重;轻敲,铮铮然,有金石之声,古韵悠悠。梗爷喜欢着呢,他觉得这样的一套茶具,恰与他的年龄和尊严相符,好像这样一套茶具,就是他形象的写真。茶呢?现在他喝的是绿茶,价值多超过百元,乃至几百元一斤,当然,有很多是儿女送的。可不管怎样,他深深地喜欢上绿茶了。

  现在梗爷喝茶讲究一个字:雅。精致的茶具,上等的茶叶,闲适的心情,慢慢地喝来。泡茶,倒茶,品茶,洗濯茶具,每一道工序,每一个动作,都舒缓而优雅。他觉得,他已不是在品茶了,他是在品味生活,一俯一仰,一饮一啜,都是滋味,永长着呢。

  是的,这样的茶,梗爷还要喝下去,茶里春秋,只因这个时代太美好了。

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